Biere entdecken und genießen – sowohl an Land als auch auf dem Wasser | Foto: ©Adobe Stock / Jacek Chabraszewski

Abenteuer und Genuss mit Störtebeker

Den Sommer mit handwerklich gebrauten Bieren aus der Störtebeker Braumanufaktur genießen

Riechen, schmecken, Kenner werden: Jeden dritten Donnerstag im Monat zeigen professionelle Biersommeliers bei Genuss-Verkostungen, wie Bierstile erkannt und beurteilt werden. Kulinarische Köstlichkeiten der Braugasthausküche unterstützen die feinen Aromen der Biere und eröffnen dabei neue Geschmackswelten.
Am 16. August entstehen „Sommergefühle“, unter anderem bei Avocado-Mozzarella-Salat mit Mango, Carpaccio vom Rind, Pfifferlingspasta und Erdbeer-Joghurtmousse. Dazu gibt es Störtebeker Bernstein-Weizen, Keller-Bier 1402, Baltik-Lager und Stark-Bier. Tickets sind erhältlich unter: www.stoertebeker-brauquartier.com/genuss-verkostung
Einen genaueren Einblick in die Produktion der Störtebeker Brauspezialitäten erhalten Bierinteressierte während der täglichen Brauereiführungen, auf denen neben einem Rundgang durch das historische Sudhaus samt Kühlschiff auch die modernen Brau- und Abfüllanlagen erlebt werden können. Besonderes Highlight ist die anschließende Verkostung ausgewählter Störtebeker Brauspezialitäten. Eine Online-Anmeldung für die Führungen ist erforderlich: www.stoertebeker-brauquartier.com
Als außergewöhnliches maritimes Event findet Anfang August bereits zum 5. Mal der Seglarträff Stralsund statt. Verbunden durch eine jahrhundertelange gemeinsame Geschichte ist zwischen Schweden und Stralsund eine Seefahrttradition gewachsen. Zur Feier dieser Tradition kann man vom 2. bis 5. August geschichtsträchtige Segelschiffe aus Deutschland und Schweden vor der Kulisse Stralsunds erleben. Highlights an diesen Tagen sind unter anderem die Segeltörns mit Störtebeker Bierverkostung, bei denen Gäste die Welt handwerklicher Braukunst in Begleitung eines Biersommeliers auf dem Strelasund entdecken können. Weitere Informationen und Tickets unter: www.seglartraeff.de

Genuss-Verkostung August

Bierkenner und Neugierige entdecken die überraschenden Kombinationen der Störtebeker Brauspezialitäten mit sai-
sonalen Speisen, dieses Mal unter dem Motto „Sommergefühle“.
Termin: 16.08.2018, 19 Uhr „Sommergefühle“

Preis: 35,00 Euro pro Person

Ort: Störtebeker Brauquartier, Braugasthaus, Greifswalder Chaussee 84-85 in Stralsund

Weitere Informationen:
Um Anmeldung wird gebeten.
Telefon 03831 / 2 55-0 oder E-Mail: info@stoertebeker.com
www.stoertebeker-brauquartier.com/genuss-verkostung

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