Eine Fischräucherei mit stolzer Tradition
100 Jahre Traditions-Fischräucherei Lietzow –
Ausflug zum Erlebnishof zwischen den Bodden

Der frischgefangene Fisch wird hier
direkt in den Rauch gehängt
Die Fischräucherei auf dem Spitzer Ort in Lietzow existiert schon seit 100 Jahren. 1910 wurde sie in Betrieb genommen und ist auch heute noch eines der beliebtesten Ausflugsziele auf Rügen. Rußgeschwärzt zeigen sich die Stahltüren des traditionellen Räucherofens. Allein das Aroma des Buchenholzrauches macht Lust auf dieses herausragende Rügen-Produkt. „Der Unterschied liegt im Geschmack“, erläutert der Räuchermeister sein altes Handwerk. Er berührt nur kurz die heißen Tore, um die Temperatur zu prüfen. Vorsichtig wird der geräucherte Aal später in der Hand gewogen, um zu überprüfen, ob er „reif“ ist. Hier sind echte Könner mit viel Erfahrung am Werk.

100 Jahre Tradition – schon seit 1910 gibt es die Fischräucherei in Lietzow
In der Fischgaststätte „Uns Röckhus“ auf dem Erlebnishof kann man außerdem den Fisch lecker zubereitet probieren, den die Lietzower Boddenfischer tagesfrisch liefern oder regionale Wild- und Fleischspezialitäten kennen lernen. Die echte Qualität der bodenständigen Küche – hier erlebt man sie in rustikaler Umgebung in der Gaststätte und auch im Freien. Eine Auswahl der besten Produkte der Insel Rügen offeriert die ehemalige Scheune – hier findet jeder sein persönliches Rügen-Souvenir oder ein leckeres Mitbringsel für zuhause. Im Café mit Uferterrasse und Wiesenblick laden Kuchen, Eisspezialitäten und Snacks dazu ein, einem Ausflug in das idyllische Lietzow zwischen Großem und Kleinem Jasmunder Bodden entspannt die Krone aufzusetzen. Frischen Räucherfisch und leckere Marinaden gibt es auch auf die Hand, als Imbiss, Fischbrötchen oder Rügener Fischsuppe und auch zum Mitnehmen. Von Mai bis Oktober ist jeden Montag und Donnerstag Fischtag auf dem Erlebnishof: Dann gibt es „Fisch SATT“. Außerdem findet ein kleiner, aber feiner Markt mit regionalen Produkten statt.
Weitere Informationen:
Telefon 038302 / 56 99 38, www.traditionsrauecherei-ruegen.de
Sinnliche Schätze für ein besseres Leben
Seekiste in Breege führt Engel, Edelsteine,
esoterische Literatur und mehr
Eine Schatztruhe voller Sinnenfreude – die Seekiste in Breege
Viele Publikationen künden für das Jahr 2012 eine Weltenwende an. Doch während darin häufig apokalyptische Visionen aufgezeigt werden, nimmt Antje Kunath von der Seekiste Breege im Bewusstsein der Menschen einen positiven Wandel wahr. Seit sechs Jahren trägt sie mit ihrem ungewöhnlichen Esoterik-Laden am Ortseingang von Breege dazu bei, dass die Sensibilität für die Umwelt, die Ernährung und zwischenmenschliche Beziehungen steigt. Immer mehr Menschen bemerken, dass es Dinge zwischen Himmel und Erde gibt, die sich nicht wissenschaftlich erklären lassen. Rund um wichtige esoterische Themen bietet der charmante kleine Laden eine Vielzahl von Hilfsmitteln und Literatur an. In besonders großer Auswahl sind Heilsteine im Angebot. Die Edelsteine können als Amulett, als Armband oder als Talisman in der Hosentasche Heilungsprozesse unterstützen und Defizite im Energiehaushalt ausgleichen. Als begeisterte Kennerin der Materie berät Antje Kunath dabei, den passenden Stein zu finden. Es sind außerdem immer wieder die Engel, bei denen sie sich Inspiration holt, wenn es gilt eine Entscheidung zu treffen. In der Seekiste gibt es diese aus Porzellan, Glas, Metall oder Edelsteinen, sie helfen mit Orakelkarten und begleiten Kochkünste im Buch für Engelkraftsüppchen. Sicher haben sie auch dazu beigetragen, das Angebot über die Jahre immer stärker zu profilieren und die neuesten Trends nur zu übernehmen, wenn sie überzeugen konnten. Eine wunderbare Kombination sind Engel und Edelsteine, die in der richtigen Kombination dabei helfen sollen, Wünsche zu erfüllen. Auch zu diesem Thema findet sich interessante Literatur. Besonders schön für die geistige Entspannung ist ein Zimmerbrunnen mit Achatkaskade. In der Seekiste findet man außerdem an breites Angebot unterschiedlicher Sanddorn-Produkte. „Heilende und schützende Wirkstoffe aus der Natur öffnen uns für positive Energien“, so die kenntnisreiche Besitzerin des Esoterik-Geschäfts. Ausgewählte maritime Souvenirs, und gesunde Kosmetik ergänzen das Sortiment, das so vielseitig ist, das man stundenlang hier stöbern kann. Demnächst eröffnet die engagierte Unternehmerin am Hafen von Breege ein neues Souvenir-Geschäft – man kann sicher sein, dass auch hier die Auswahl mit Herz und Verstand und vielleicht engelsgleicher Unterstützung getroffen wurde.
Weitere Informationen auf der neuen Website:
www.seekistebreege.de
Genusserlebnis auf dem Rügen-Markt
Dienstag und Freitag ist Markttag am Hafen des Mönchguter Lotsendorfes Thiessow

Toll was los ist auf dem Rügen-Markt am Thiessower Hafen
„Über 2.000 Besucher!“, freute sich der Veranstalter Jürgen Kasüske nach dem ersten Markttag des Rügen-Markts am Hafen in Thiessow. Die tolle Resonanz – mehr als 500 Autos wurden auf dem Parkplatz gezählt, dazu kamen drei Busse und zahlreiche Fußgänger und Radfahrer. Das Team des Rügen-Markts blickt optimistisch auf die Saison 2010. Der Standort im Südosten der Insel ist zu einer echten Attraktion geworden und das hat vor allem mit dem tollen Angebot zu tun – die guten Verkäufe beweisen dies. Mehr als fünfzig Produzenten aus der Region nehmen regelmäßig an dem Markt teil, weil es Spaß macht, in direktem Kontakt mit den Gästen zu sein und weil die Geschäfte stimmen. Auch einige neue Teilnehmer waren von den guten Ergebnissen überrascht: Imkerei Baumgarten aus Gager, „Wohnideen und Me(e)hr“ aus Göhren, „Bienenstock“ aus Hagen oder „Freche Früchtchen“ aus Sassnitz. Endlich gibt es auch frisches Gemüse direkt von der Insel: Das Gut Rosengarten bei Garz sorgt für Frische in Bio-Qualität. Im Holzbackofen frisch gebackene Brote und Kuchen von Treppenbäcker Ehrke aus Sellin waren leider schon zu Mittag ausverkauft. Aber auch davon gibt es an zukünftigen Markttagen mehr. Sehen, Riechen, Schmecken – auf dem Rügen-Markt kann man auch zusehen, wie frischer Fisch geräuchert wird und ihn ofenwarm probieren oder deftige Würste und aromatische Käsespezialitäten verkosten. Säfte, Marmeladen oder Liköre aus Sanddorn und anderen Inselfrüchten können vor dem Kauf probiert werden. Eis, Quarkdesserts und leckere Kuchen nascht man zu frisch geröstetem Kaffee. Kunsthandwerker zeigen Schmuck, Keramik, Textilien, Bilder und viele Rügener Unikate aus Holz, Metall, Glas, Steinen und Fossilien. Gesundheit und Wohlbefinden versprechen Naturprodukte aus Rügener Heilkreide, Ummanzer Stutenmilch, Bienenhonig und Rügener Kräutern. Auf dem Rügen-Markt findet jeder sein persönliches Rügen-Souvenir. Immer Dienstag und Freitag heißt es von 10 Uhr bis 17 Uhr in Thiessow: HEUTE ist Rügen-Markt.
Weitere Informationen:
Telefon 0176 / 40 05 44 14. www.ruegen-markt.com
Herstellerverkauf -con-ta- mit großer Auswahl
Sommerliche Modefarben und Klimakomfortwäsche bei Top-Service und -Qualität - Service, Qualität und günstige Preise im Binzer Fachgeschäft

Erfahrener Service – Sigrun Gerhardt und Mitarbeiterin Ramona Grygorasz
Bei dem Wäschehersteller -con-ta- stehen Preis und Leistung in einem glücklichen Verhältnis zueinander. Die hervorragende Qualität zum unvergleichlich günstigen Preis ist auch im Ostseebad Binz erhältlich. Viele Rügenbesucher planen ihren jährlichen Wäschekauf für den Urlaub an der Ostsee und genießen dabei die große Auswahl, viele Schnäppchen-Angebote und den besonderen Service. Zur Sommersaison erfreuen Wäschestücke in sommerlichen Modefarben die Kunden. Trägertops aus Feinripp mit elastischer Spitzenborte gibt es in Taube-Melange, Achseltops in Bambus oder romantisch mit Streublumen bedruckt. Cool sind Achseltop, Tanga und Hipster in leuchtendem Fuchsia, feminin die Wäsche in Orchidee. Auch die Herren sind mit -con-ta- topmodisch: Shirts aus angenehm kühlem Modal ohne Arm in Silver, auch mit Schwarz abgesetzt, männliche Wäsche blau gestreift, mit coolem Aufbügelmotiv, in Umbra oder mutigem Lindgrün. Wer im Sommer aktiv ist, den begeistert die kühlende Funktionswäsche des Wäscherherstellers. Ob beim Nordic Walking, beim Fahrradfahren oder anderen Aktivitäten im Freien – die Unisex Shirts in der Qualität Bioactive in Weiß sind für Damen und Herren die gesunde Alternative zu herkömmlicher Wäsche. Auch Nachtwäsche für Damen, Herren und Kinder von Ringella ist im Angebot, dazu Herren-Shorties in „Klimakomfortqualität“ von Hajo und neue Dessous von Susa. Mit nur knapp 30 Euro sind die Oberhemden von Marvelis ein unschlagbarer Renner. Zumal sie nicht gebügelt zu werden brauchen und sich allein durch die Körperwärme glätten. Die Hemden in 100 % Baumwolle sind in den klassischen Farben, Streifen und Karos erhältlich – aber auch in modischem Anthrazit, Burgunder, Rost oder Fuchsia. Herren können neuerdings in einer farbenfrohen Auswahl an Polohemden von Enzo Lorenzo stöbern, teilweise mit weißem Baumwollkragen ausgeführt. Auch Badehosen, Schwimmshorts und Sport-BHs für Damen sorgen dafür, dass der Laden zur Zeit „richtig schön voll“ ist. Farbenfrohe Bademäntel sorgen für kuscheliges Wohlgefühl nach dem Bad in der Ostsee.

Herstellerverkauf -con-ta-
Proraer Chaussee 3g
18609 Binz
Telefon: 038393/663916
www.westruegen.net
Auf in den Rügener Bauernmarkt von Rambin
Rügentypisch einkaufen und schlemmen
in der Alte Pommernkate direkt an der B 96
In der Alten Pommernkate finden Besucher jetzt alles für Haus und Garten Foto: M. v. Kessel
Wer nach langer Anreise die neue Rügenbrücke überquert hat, den erwartet direkt hinter dem Ortseingang von Rambin der Rügener Bauernmarkt & Café Alte Pommernkate. 2003 begann dessen Erfolgsgeschichte, heute ist der Bauernmarkt zentraler Marktplatz für die besten Produkte der Region und viele schöne Souvenirs. Nach umfangreichen Erweiterungen können Gäste sich seit dem vergangenen Jahr auf ein gemütliches Café freuen. Es ist modern und behaglich eingerichtet und serviert täglich ab 7 Uhr ein Frühstücksbüffet. Jeden Tag werden in der eigenen Konditorei auch frische Kuchen und Torten gebacken. Das Angebot ist lecker und solide, die Preise sind bewusst niedrig gehalten. Große Fenster lassen viel Rügener Sonne in das Café herein, bei gutem Wetter stehen eine sonnige Dachterrasse und rustikale Plätze im Innenhof zur Verfügung. Der ebenfalls neue beheizte Wintergarten verbindet das Café mit dem Bauernmarkt. Wer deftige Hausmannskost liebt, der kann in einem Imbiss kleine Speisen und wechselnde Tagesgerichte genießen oder erhält beim Fischkombinat nebenan Fischbrötchen und Räucherfisch. Durch den Neubau eines weiteren Wirtschaftsgebäudes schließt sich der Hof zu einem idyllischen Platz mit einer kleinen Akazienallee, die direkt in den Bauernmarkt führt. Auch im Frühjahr und Herbst toben Kinder hier gern auf dem Spielplatz, vor allem auf dem riesigen Trampolin. Die besten Lebensmittel der Region geben sich im Rügener Bauernmarkt ein Stelldichein. Der Markt ist sehr beliebt, denn hier kann man sich vor der Abreise noch schnell mit den besten Rügen-Produkten versorgen und ungewöhnliche Mitbringsel für die Lieben zuhause finden. Wie kleine Themeninseln präsentieren sich die hölzernen Angebotsstände in der großen Markthalle. Und fast alle Rügener Produzenten sind vertreten und offerieren ihre Waren in großer Auswahl: Ob Hausmacherwurst oder Biokäse, Sanddorn-Spezialitäten oder fruchtige Spirituosen, ebenso Konfitüren aus den gesunden Rügener Gartenfrüchten, naturreiner Honig und Kosmetik-Produkte aus der Rügener Heilkreide, Rügen-Literatur und Postkarten sowie maritime Souvenirs – hier findet sich alles, was die schöne Insel und ihre Region hergibt. Liebevoll und sorgsam ausgewählt, ergänzen Wohnaccessoires und Geschenkartikel aus aller Welt das heimische Sortiment. Im Dachgeschoss findet man jetzt noch die letzten Ideen aus der Frühlingsdekoration, doch schon bald arrangieren die Mitarbeiter ihr neues großes Thema: den Sommer und ab August bereits den Herbst. Alle schönen Dinge, die hier angeboten werden, sind der Tradition verpflichtet – Holz, Metall und Glas werden bevorzugt, Kunststoff wird vermieden. Hier findet man auch „Stofflieschen“. Seit vergangenem Herbst fertigt sie schöne Wohntextilien aus traditionellen Stoffen mit klassischen Streifen, Blütenmuster oder schönem Motivdruck, gesunde Kirschkernkissen, Tischläufer, Servietten und Vorhänge – sogar auf Kundenwunsch. Die engagierte junge Raumausstatterin freut sich über ungewöhnliche Ideen und stellt besonders gern textile Geschenke für Kinder her.
Alle weiteren Informationen:
Telefon 038306 / 62 63-0, ww.altepommernkate.de
Am Kap Arkona ist immer etwas los
Von Kunst bis Kunsthandwerk – Besonderheiten in jeder Hinsicht auf Rügenhof und Flächendenkmal
Zuschauen, wenn schöne Dinge entstehen – die Filzerin Sabine Reichardt
Wer jemals die nördlichste Spitze Deutschlands besucht und auch den traditionellen Rügenhof kennen gelernt hat, der weiß – dieses besondere touristische Ziel ist immer wieder spannend und für die ganze Familie ein Erlebnis. Zahlreiche Ausstellungen in historischen Gebäuden am Kap Arkona begeistern mit Kulturgeschichte, Kunst und Kunsthandwerk. Dazu kann der Marineführungsbunker mit Führungen besichtigt werden. (s. unsere Anzeige). Neben einem Besuch der Ausstellung „ZeitenSprünge II – Kunst begegnet Archäologie“ im Peilturm Arkona, faszinieren auch die Galerie im Künstlerhaus, die Galerie „mehrsehen“ mit KUBUS und das Atelier „Donnerkeil“. Am 9. Juli feiert die Galerie „mehrsehen“ ihr fünfjähriges Bestehen mit der Eröffnung einer neuen Ausstellung: „Monumente der Vergänglichkeit“. Der Arkonabunker zeigt in diesem Sommer eine Dokumentation zur Geschichte des Flächendenkmals Kap Arkona von 1990 bis 2010. Der traditionelle Rügenhof begeistert mit zahlreichen Kunsthandwerkern, die hier ihre Werkstatt eingerichtet haben. Und hier in Rügens Norden stellen die „Rügener Kreidemännchen“ das Maskottchen der Insel Rügen her. Dazu offerieren sie auserlesenen Bernsteinschmuck. In der „Rügener Schmuckwerkstatt“ kann man sich in der Vielzahl schönster Unikate verlieren. Mit viel Phantasie filzt Sabine Reichert in ihrer „Wollust“ Kleidungsstücke und Accessoires. Sie hat außerdem handgemachte Bürsten und Utensilien aus Olivenholz im Angebot. Das „Handelsschiff“ präsentiert geheimnisvolle Waren aus aller Welt und prächtige Kerzen kann man auch selbst herstellen. Das Beste der Insel Rügen verkauft der gut sortierte Rügenladen im Gutshaus – der auch online besucht werden kann. Täglich findet außerdem ein Markt auf dem Hof mit Dorfteich statt: leuchtendes Glas, Rügenwaren, Mineralien und Fossilien, dazu historische Schmiedekunst, Trödel und vieles mehr erfreut die Besucher. Der GalerieKiosk zeigt mit „Uferlinien“ Malerei und Grafik. Der Korbflechter lädt am 11. Juli und 25. Juli zwischen 11 und 16 Uhr gegen einen kleinen Unkostenbeitrag zum Körbe flechten ein.
Jeden Montag, Mittwoch und Freitag von 18 bis 21 Uhr veranstaltet der Rügenhof einen Erlebnisabend. Dazu die besondere Abendstimmung am Kap Arkona, wenn auf der Gutshausterrasse Fleisch und Fisch gegrillt und dazu gesundes Rügener Rapsöl mit frischen Kräutern aus dem Gutshausgarten serviert wird. An der Bar wird Sanddorn aus eigener Produktion verkostet, eine Führung über den Rügenhof und durch den Garten rundet das Erlebnis ab. Jeden Mittwoch kann man an einer Nachtwanderung am Kap Arkona teilnehmen. Bei einer sachkundigen Führung über das Flächendenkmal erfährt man interessante Dinge über Kultur- und Naturgeschichte dieses besonderen Ortes. Nach dem Besuch des „Neuen Leuchtturmes“ mit Aussichtsplattform und der Galerie im Künstlerhaus wird gegrillt (Anmeldungen unter Telefon 038391/4000). Sonntags um 15 Uhr beginnt jeweils eine „Führung mit Überraschung“ über den Rügenhof. Dabei ermutigen die Werkstätten zu eigener Bastelei, man besucht gemeinsam die Ausstellung „Jagd und Natur“, wo ein heimischer Likör verkostet wird. Auch das Bluesfestival Blue Wave macht auf dem Rügenhof Station und bringt am 25. Juli um 20 Uhr mit den „Crazy Hambones“ die „Kulturscheune“ in Stimmung. Am 28. Juli von 10 bis 13 Uhr wird eine Oldtimertour auf dem Rügenhof Kap Arkona erwartet. Unbedingt vormerken sollte man sich die Theateraufführungen im Leuchtturmwärtergarten. Am 30. Juli um 20.30 Uhr feiert hier die erste Theaterfassung von Ernest Hemingways legendärer Erzählung „Der alte Mann und das Meer“ Premiere. Kaum ein schönerer Spielort ist denkbar, als dieser Platz unterhalb der Leuchttürme. Dabei ist die Besetzung der Hauptrolle mit dem bekannten Schauspieler Horst Janson, sowie mit Marie-Luise Gunst als Erzählerin und Barfrau Martine eine echte Attraktion. Vor und nach der Aufführung können die Besucher bei kubanischer Live-Musik in der „Kultur-Lounge“ Fisch und Cocktails genießen. (Aufführungen täglich vom 30.7 bis 3.8. sowie vom 6. bis zum 10.8.). Am letzten Wochenende des Monats (30.7. bis 3.8. von 11 bis 20 Uhr) findet auf dem Bauernhof „Hofgut Wollin“, der kurz vor Kap Arkona liegt, ein großer Töpfer- und Künstlermarkt statt.

Werkstätten und Läden sind auf dem traditionellen Reügenhof in Putgarten versammelt
Informationen über besondere Veranstaltungen oder Ferienwohnungen auf dem Rügenhof erhalten Gäste unter der Telefonnummer 038391 / 40 00 oder im Internet: www.kap-arkona.de
Weitere Informationen über die Aktivitäten des Fördervereins Kap Arkona e.V. unter www.foerderverein-kap-arkona.de, Telefon 038391 / 43 46 60 oder per E-Mail: info@foerderverein-kap-arkona.de

Kunst begegnet Archäologie in der Sommerausstellung "ZeitenSprünge II" im Peilturm Arkona
Die Nebelsignalstation präsentiert Wissenswertes zur Seenotrettung, aber auch Kunst und Kultur am Kap
Informationen über besondere Veranstaltungen oder Ferienwohnungen auf dem Rügenhof erhalten Gäste unter der Telefonnummer 038391 / 40 00 oder im Internet: www.kap-arkona.de.
Weitere Informationen über die Aktivitäten des Fördervereins Kap Arkona e.V. unter www.foerderverein-kap-arkona.de, Telefon 038391 / 43 46 60 oder per E-Mail: info@foerderverein-kap-arkone.de.
Kunst und Handwerk zum Wohlfühlen
am Kap Arkona
Handelsschiff, Kerzenwerkstatt und Kreativ-Mode-Atelier
auf dem Rügenhof in Putgarten

Glückliche Verbindung – die Kerzenwerkstatt mit neuen Räumen im Handelsschiff
Die Besucher der Kerzenwerkstatt in Bobbin waren schon immer begeistert davon, dass sie dort auch in einer Auswahl von Waren aus aller Welt stöbern konnten, die ansonsten nur am Kap Arkona zu sehen war. Seit Dezember letzten Jahres finden sie das komplette Programm nun an einem Ort, denn Kerzenwerkstatt und Das Handelsschiff sind auf dem Rügenhof in Putgarten eine glückliche Verbindung eingegangen. Während Das Handelsschiff sein liebevoll zusammengestelltes Sortiment anbietet, werden gleich nebenan in zusätzlichen Räumen Kerzen in allen erdenklichen Formen und Farben hergestellt. Die Kerzen sind gegossen oder gezogen, erscheinen in schillerndem Ozeanblau oder leuchtend warmen Rot- und Gelbtönen. Sie sind rund, eckig, würfelig oder glänzen sogar in Pyramidenform – klassische Tischkerzen konkurrieren mit prächtig hohen Schaustücken, die als Bodenkerze ihren Einsatz finden, aromatische Duftkerzen verführen ebenso wie reine Zierkerzen, die zum Abbrennen viel zu schön sind. In selbst entwickelten Formen gegossene Kerzen werden auch mit regionalen Motiven bemalt. Ob zu Hochzeit, Taufe oder Jubiläum – in diesem reichen Angebot findet sich für jede Gelegenheit das passende Geschenk. Wenn man lieber selbst kreativ werden möchte, kann man die beliebten Würfelkerzen jederzeit in vielen Farbkombinationen auch selbst herstellen. (Wer Kerzen klassisch ziehen oder tauchen möchte, wird ebenso wie die Gruppe um Anmeldung unter Telefon 038391 / 43 99 03 gebeten.) Das Handelsschiff, dazu viele nette Kleinigkeiten aus aller Welt. In großer Auswahl gibt es dort warme Strickjacken aus Schafwolle mit kuscheligem Fleece-Futter, darunter auch Modelle mit abnehmbarer Kapuze. Mützen, Handschuhe, Schals, Socken und vieles mehr ergänzen das Schafwollsortiment. Diese Accessoires sind zumeist mit einem Baumwollfutter versehen, damit nichts kratzt und man rundum verpackt ist.

Zeitlose Wohlfühlmode auf 140 Quadratmetern Ladenfläche
Im ehemaligen Schafstall des Rügenhofs hat sich das Kreativ-Mode-Atelier zu einer ersten Adresse der Wohlfühlmode auf Rügen entwickelt. „Wir machen kreative Mode, die uns selbst gefällt – Kleidung mit Seele, in der man sich wohlfühlen kann.“, lautet das Motto der engagierten Schneiderwerkstatt. Aktuelle Wollwalkstoffe werden ebenso verarbeitet wie Musterstoffe in schicken Designs und schöne Farben in hochwertiger Qualität. In der eigenen Werkstatt werden die Modelle jeweils nur in kleiner Serie hergestellt – daher bleibt jedes Stück ein Unikat. Es werden auch Kundenwünsche erfüllt – von legerer Kleidung für jeden Tag über das bequeme Outfit für den Berufsalltag bis hin zum außergewöhnlichen Abendkleid ist alles möglich. Die Palette reicht von Rock oder Hose mit passendem Oberteil über bequeme Kleider, Armstulpen, Hüte und Stirnbänder für jeden Tag bis zur Abendgarderobe. Immer sehr beliebt sind Pullover und Jacken mit langen Zipfelkapuzen, es gibt sie in unzähligen Ausführungen uni und gemustert aus Sport-Bouclé, kuscheligem Baumwollplüsch, winterwarmem Baumwoll-Fell-Imitat. Alle Kleidungsstücke werden hier im Laden entworfen, zugeschnitten und genäht. Jedes erhält eine individuelle Applikation und unterscheidet sich so vom anderen. Und wer nicht auf Anhieb das richtige Modell findet, für den wird nach den eigenen Vorstellungen und Maßen innerhalb weniger Tage ein Wunsch-Kleidungsstück angefertigt und bei Bedarf auch an die Heimatadresse geschickt. Passend zum neuen Kleidungsstück gibt es ein große Auswahl an Schals und Tüchern. Ergänzt wird das Angebot durch herrlich bequeme Schuhe von z.B. Eject, Think! und Rovers - auch sie präsentieren sich neu in einer eigenen Abteilung. Nicht zu vergessen ist auch die Auswahl an Portemonnaies, Taschen und Rucksäcken aus wunderbar rustikalem Rindleder.
Wer das Kreativ-Mode-Atelier auf dem Rügenhof besucht, der ist gleich mittendrin in der kreativen Atmosphäre. Auf großzügigen 120 Quadratmetern breitet sich eine wahre Pracht an ungewöhnlichen Kleidungsstücken in natürlichen Farben und aus hochwertigen Stoffen aus. An der Nähmaschine sitzt die Schneiderin und schließt soeben die letzte Naht an einem bestellten Kleid, weiter hinten werden hübsche Holzknöpfe angenäht und Blüten appliziert. So vielgestaltig wie die immer wieder neuen Stoffkreationen sind auch die Modelle der Kollektion. Viele von ihnen haben sich bewährt – sie sind bequem und dennoch schick, individuell, ohne nur modisch zu sein. „Wir machen Mode, die uns gefällt und in der sich die Kundinnen wohlfühlen“, sagt Gisela Stascheit, Mitinhaberin des Kreativ-Mode-Ateliers. „Jedes Stück, das wir nähen, ist ein Einzelstück. Dabei variieren wir immer wieder unsere beliebten Grundformen wie etwa die Zipfelkapuzenjacken und -pullover.“ Zu jeder Saison sind neue Stoffe im Angebot, daraus wählt sie die schönsten für ihre Kollektion aus. Aktuelle Karowollstoffe werden ebenso verarbeitet wie schicke Tigermuster und schlichtes Leinen in natürlichen Farben. Minimalistische Kleider tragen auffällige Zierknöpfe aus Holz oder Minivolants. Besonders kuschelig sind die Wickeljacken aus Wollwalk, die zugleich super bequem und elegant sind. Die Mode aus hochwertigen Stoffen ist vielseitig kombinierbar, Ensembles gibt es im grau-weißen Rock-Schick und als Kostüm in klassischem Rot. Auch wunderhübsche Teile für Kinder sind im Bestand der Kollektion vorhanden. Hochwertige Ledertaschen und eine Auswahl passender bequemer Markenschuhe ergänzen das Angebot sowie auch Tücher, Schals und andere Accessoires. Wer eine Jacke statt mit Knöpfen lieber mit Reißverschluss bekommen möchte – kein Problem. Sehr gern fertigt das Atelier auch Kleidung für besondere Anlässe oder auf speziellen Kundenwunsch. Auf viele Modelle der Markenschuhe von Think!, Eject und Rovers wird jetzt ein Rabatt von 30 bis 50 Prozent gewährt – ein Grund mehr, das Kreativ-Mode-Atelier zu besuchen, um sich mit der bequemen Wohlfühlmode auf den Frühling einzustimmen.
Wer Das Handelsschiff, die Kerzenwerkstatt und das Kreativ-Mode-Atelier auf dem Rügenhof in Putgarten besucht, der erlebt einen Tag voll schöner Dinge. Die Werkstätten sind täglich von 11 bis 17 Uhr, sonn- und feiertags von 12 bis 17 Uhr geöffnet. Weitere Informationen auch unter Telefon 038391 / 43 99 32 und im Internet: www.kreativ-mode-atelier.de
Sommerduft und Kaffeegenuss
Die Rügener Kafferösterei auf der Urlauberinsel Rügen
OstseeKaffee _ so der Name der ersten Rügener Kaffeerösterei _ ist mehr als nur das edle Getränk. Hier wird der Kaffee nicht nur produziert, sondern an den Café-Standorten kann man ihn gleich verkosten und kaufen. Im Panorama-Café hoch über dem Stadthafen von Sassnitz lässt sich vor einzigartiger Ostseekulisse der leckere Inselkaffee genießen. Dabei darf dann auch ein Stück der hauseigen produzierten Torten oder Kuchen nicht fehlen _ gemütlich plauschen und den Blick über den alten Fischereihafen oder das Meer schweifen lassen.
Die Kaffeerösterei und Show-Konditorei gibt es ganz neu in Waase auf der Insel Ummanz. Hier kann man dem Kaffeeproduzenten Alik Kunze beim Rösten über die Schulter schauen. Es werden die feinen Kaffeesorten aus Indien, Brasilien, Kolumbien, Guatemala, Kenia, Peru, Äthiopien, Nicaragua, Kamerun, Honduras oder El Salvador frisch hergestellt, abgepackt und gleich auf direktem Weg an die Kaffeeliebhaber verschickt. Besonders begehrt bei den Käufern vor Ort als auch bei den Internetbestellern sind aber die hauseigenen Kreationen, wie die milde Sassnitzer Mischung oder die kräftigere Rügener Mischung. Neben der Show-Rösterei kann man hier zusehen, wie leckere Konditorwaren hergestellt werden und natürlich bei einer Tasse Kaffee auch probieren.
Der mittelkräftige Mönchguter Kaffee ist eigens in der Hofbrennerei „Zur Strandburg“ in Alt-Reddevitz erhältlich:
Kaffeerösterei und Café auf Ummanz
Panorama-Café in Sassnitz
Kaffeeshop in Bergen Telefon 038392 / 6 76 80
www.ostseekaffee.de
Rügener Kaffeerösterei mit Café und Show-Konditorei
Am Focker Strom 2, 18569 Waase auf Ummanz, Dienstag-Sonntag ab 10 Uhr
Panorama-Café mit Blick über die Ostsee
Stadthafen Sassnitz, Hafenstraße 12, Haus D, 18546 Sassnitz, 4. Etage, täglich 10-18 Uhr
Kaffeeshop Bergen im Realmarkt Bergen, Montag-Samstag 8-20 Uhr

Aussicht vom Panorama-Café der Rügener Kaffeerösterei über den Sassnitzer Stadthafen
Auch in der Show-Kaffeerösterei im Ostseebad Sellin kann man dem Hausherren beim Kaffeerösten über die Schulter schauen. Es werden die feinen Kaffeesorten aus Indien, Brasilien, Kolumbien, Guatemala, Kenia, Peru, Äthiopien, Nicaragua, Kamerun, Honduras oder El Salvador frisch hergestellt, abgepackt und gleich auf direktem Weg an die Kaffeeliebhaber verschickt. Besonders beliebt bei den Käufern vor Ort als auch bei den Internetbestellern sind aber die hauseigenen Kreationen wie die milde Sassnitzer Mischung oder die kräftigere Rügener Mischung. Im Café mit Sommerterrasse bleibt auf jeden Fall Zeit, die leckeren Sorten auszuprobieren.

Inhaber Alik Kunze kann man beim Kaffeerösten direkt über die Schulter schauen
Das edle Getränk lässt sich immer bei einer kleinen Pause genießen. Neben Kaffee gibt es an den Standorten der Rügener Rösterei leckeren selbst gebackenen Kuchen, Torte, Donuts und frische Apfeltaschen sowie andere Snacks. Für zu Hause kann man dort auch feinste Schokoladen, Pralinés und Trüffel kaufen. Der mittelkräftige Mönchguter Kaffee ist eigens in der Mönchguter Filiale in der Hofbrennerei „Zur Strandburg“ in Alt-Reddevitz erhältlich. OstseeKaffee wird auch mit dem "Kaffeeauto" auf dem Rügen-Markt in Thiessow (dienstags und donnerstags) präsent sein.
Weitere Informationen:
- Show-Kaffeerösterei mit Café & Sommerterrassee
im Ostseebad Sellin, Ostbahnstraße 20
- Panorama-Café mit Blick über die Ostsee
im Stadthafen Sassnitz Hafenstraße 12, Haus D, 4. Etage
täglich von 10-18 Uhr geöffnet
Telefon 038392 / 676 80
www.ostseekaffe.de
1ste Rügener Edeldestillerie in Lieschow
mit Bio-Zertifikat
Lieschower Brände und Liköre aus sonnenverwöhntem
Rügener Obst auch in Bio-Qualität
Für die 1ste Rügener Edeldestillerie in Lieschow war es ein Leichtes, die strengen Kriterien des Bio-Siegels zu erfüllen. Denn die dort verlangten Standards sind seit Beginn der Produktion 1994 die Grundlagen des Unternehmens. Alle Rohstoffe werden aus kontrolliert biologischem Anbau bezogen und die gesamten Produktionsbedingungen sind nach ökologischen Gesichtspunkten ausgerichtet. Die Brennmeister und Inhaber Rainer und Maren Hessenius haben vorher viele Jahre in der Top-Gastronomie gearbeitet und kennen den Zusammenhang zwischen Qualität und Geschmack. Immer mehr Kenner der europäischen Edelobstbrände schwören auf die hochwertigen Brände aus Lieschow – auch weil sie zu den wenigen Bio-Anbietern gehören, die es gibt. Ein Teil ihrer Früchte werden auf der 4,5 Hektar großen Anbaufläche rund um die Destillerie im wunderschönen Nordwest-Rügen nahe der kleinen Insel Ummanz geerntet. Den anderen Teil beziehen sie vom Obstparadies Altkamp südlich von Putbus.

Kompetenz für ein erstklassiges Rügen Produkt - Bei den erfahrenen Brennmeistern Maren und Rainer Hessenius entstehen edelste Brände und Liköremit Qualitätsverständnis
Auf die Frage nach dem Erfolgsgeheimnis der 1sten Edeldestillerie Rügen antwortet Rainer Hessenius: „Als Selbstverständlichkeit Spitzenqualität zu produzieren, Produktehrlichkeit zu leben, Kundenbegeisterung als Herausforderung anzusehen und diese durch Verlässlichkeit weiter zu entwickeln.“ Nur Obstsorten, die sich im Klima Rügens bewährt haben, werden verarbeitet. Das vollreife Obst wird von Hand entstielt, Druck- und Faulstellen werden entfernt, bevor die Maische in speziell entwickelten Rührwerktanks bei geringer Temperatur vergoren wird. Drei Monate lagern die Destillate anschließend, bevor sie ihre endgültige Reife erhalten haben. Die alten Sorten „Pommerscher Krummstiel“, „Danziger Kantapfel“ und „Goldener Richard“ sind dabei nur einige der gesunden, lagerfähigen und aromatischen Obstsorten, die zu erstklassigen Bränden verarbeitet werden. „Altkamper Kirsche“, „Rügener Mirabelle“ und die „Rügener Johannisbeere“ sind ausgesuchte Bio-Spezialitäten. Es wundert nicht, dass die Spitzen-Gastronomie der Insel Rügen und weitere Partner in ganz Deutschland das Sortiment der 1sten Rügener Edeldestillerie offerieren. Interessierte können die ausgezeichneten Brände und Liköre direkt im Hofladen erwerben oder via Internet unter www.1ste-edeldestillerie.de bestellen. Der Betrieb ist außerdem Mitglied in der internationalen Slow Food Bewegung - und interpretiert deren Philosophie für sich neu. „Slow" heißt hier, kontinuierlich am Sortiment zu arbeiten und nicht ständig neue Fantasieprodukte zu kreieren - auf diese Weise erreichen Maren und Rainer Hessenius nicht nur erste Qualität, sondern pflegen engagiert ein Stück Rügener Kulturgeschichte.
Weitere Informationen:
1ste Edeldestillerie auf Rügen GmbH, Lieschow Nr. 17, 18569 Ummanz
Telefon 03 83 05/5 53 00, Fax 03 83 05/5 52 97
info(at)1ste-edeldestillerie.de, www.1ste-edeldestillerie.de
Mit „Klostergenuss“ in den Beerensommer
Wie in Kindertagen - fruchtige Verführung und Blütenzauber auf dem Bergener Klosterhof

Ach die Holunderblüten! In jedem Jahr erinnert der mildsüße Duft uns an vergangene Zeiten. In jedem Sommer nehmen wir uns vor, nostalgisch einen Sirup daraus zu bereiten – doch fort mit den Sorgen, denn Karola Zöllmann ist schon lange unterwegs und sammelt die schönsten Rügener Blüten für ihren erstklassigen Sirup und gerne pilgern wir zum „Klostergenuss“ in Bergen, um uns unser Fläschchen abzuholen. Ganz fein mit Säften aufgegossen, noch feiner mit Sekt und delikat als Gelee zu Käse oder feinen Räucherwaren. Die „Königin der Beerenfrüchte“ versöhnt auch gerne mal den Frühsommer mit dem Spätherbst und verarbeitet Holunder mit dem Vitamin-C reichen Sanddorn. Kenner sagen, das Rügener Obst sei besonders gut, weil es erst spät, dann aber sonnig an der besten Seeluft reift. Mag sein, dass die selbstgebackenen Kuchen von Klostergenuss darum so einzigartig schmecken. Karola Zöllmann verarbeitet jedenfalls nur Früchte aus dem eigenen Obstbau in Boldevitz. „Alles für einen Euro“ ist die Geschäftsgrundlage für das Café mit Terrasse auf dem unteren Klosterhof. Nur Spezialitäten wir Latte Macchiato sind ein wenig teurer. Wer die St. Marienkirche besucht, der findet sowieso ihren schönen Laden am unteren Ende des hübsch wieder hergerichteten Klosterhofes hinter der Kirche. Doch auch wer auf dem Bergener Marktplatz ankommt, sollte nicht versäumen der kleinen Idylle einen Besuch abzustatten. Nur wenige Schritte entführen uns in die fruchtig bunte Welt der feinen Konfitüren, Sirupe, Liköre und Gelees. Das kleine Geschenk an sich selber oder an Freunde, das persönliche Mitbringsel oder einfach ein Stück Rügen zum Genießen findet sich da immer. Außerdem bietet Karola Zöllmann schönes Holzhandwerk, praktische Näharbeiten, Dekoratives aus Papier, Steinobjekte und Schmuck sowie Rügenliteratur und einige maritime Souvenirs an.
Fruchtaufstriche und mehr sind im Reich der Früchte und Beeren auf dem Bergener Klosterhof zu finden
Am 10. Juli von 10 bis 16 Uhr findet wieder der Floh- und Handwerkermarkt auf dem Klosterhof statt. Anmeldungen dazu nimmt Karola Zöllmann entgegen und ist selbstverständlich auch selber dabei, wenn Kreative und Könner sich treffen. Telefon 03838 / 319 11 47
Der Marineshop am Breeger Bodden
Moderner Tante-Emma-Laden direkt im Hafen

Einkauf für den Alltag oder entspannt in schönen Dingen stöbern - im Marine Shop ist beides möglich
Wenn die Gäste im Frühjahr ihre Ferienwohnungen in Breege am Bodden beziehen und sich freuen – dann ist auch das freundliche Team von Antje Kunath wie immer putzmunter. Bevor die ersten Feriengäste sich auf ihren
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