Authentische Küche im el greco

Lohnende Seitenwege zum Restaurant und Café in der Wylichstraße

Oft liegen die besonderen Dinge nicht am Wegesrand, sondern ein paar Schritte daneben. Auch das anspruchsvolle Restaurant el greco in der Wylichstraße verführt dazu, einmal einen Seitenweg zu benutzen und sich von der angenehmen Atmosphäre des Restaurants und Cafés verwöhnen zu lassen. „Greek Food“ nennt sich das Angebot und der Hinweis genügt, um Kenner von „Slow Food“ und der Fans der echten Küche der Regionen auf den Weg zu schicken. Hier bereiten Efstathios Navrosiadis und seine Frau aufwändige Gerichte sogar selber vor – und haben sich damit einen kleinen Traum verwirklicht. Im el greco kann man essen, wie bei der griechischen Mama. Authentische Gerichte, die man sonst nur in den Ferien erlebt, kommen hier frisch zubereitet und mit Hingabe angerichtet auf den Tisch. Skordalia, das griechische Kartoffelpurée mit Knoblauch und Olivenöl, Kouneli stifato – mit Zwiebeln geschmortes Kaninchen und typische Desserts mit griechischem Joghurt lassen Urlaubserinnerungen wieder wach werden. Gyros und Souvlaki sind die Klassiker, sie werden hier aus ausgewähltem Qualitätsfleisch zubereitet. „Wir legen besonderen Wert auf Frische und Qualität und kochen was uns und unseren Gästen schmeckt. Die jahrzehntelange Erfahrung mit unseren anderen Restaurants hat uns auf die Idee gebracht, einmal zurück zu den Ursprüngen zu gehen.“ Das el greco ist ganztägig geöffnet, von 11.30 Uhr bis 16 Uhr kann man zusätzlich aus einer Mittagskarte kleine, original griechische, Snacks, wie Gyros Pita oder Souvlaki-Spießchen bestellen. Die Hinwendung zu einer Vielfalt der echten Genüsse findet auch bei den Getränken statt. Eigens für Metaxa, den König der griechischen Weinbrände, gibt es eine eigene Karte. Auch eine Auswahl der besten Ouzos ist im Angebot. Unbedingt probieren sollte man die Cocktails mit diesem echt griechischen Getränk.

Unkomplizierte Speisen für jeden geschmack in behaglichem Ambiente