Großes Hoffest zu „20 Jahre Bauer Kliewe“

Unendliche Erfolgsgeschichte im Westen der Insel Rügen

Familie Kliewe feiert sein 20-jähriges Jubiläum mit einem Hoffest

Es dauerte nicht lange, bis nach dem Zusammenbruch der Landwirtschaftsbetriebe der DDR nach 1990 das Land neu verteilt wurde. Nur ein paar Monate lang genossen die Diplom-Agraringenieure Holger und Susanne Kliewe einen arbeitsfreien Sommer, dann starteten sie vor nun 20 Jahren am 1. September 1991 mutig in die Selbständigkeit. Schon in den fünfziger Jahren hatte Holger Kliewes Vater Rassegeflügel gezüchtet. Nun übernahm der Sohn den elterlichen Hof und machte aus der Not der geringen Agrarfläche von 50 ha eine Tugend und aus dem Hobby seit Kindertagen einen Beruf. Damit begann die Erfolgsgeschichte der Familie Kliewe – und sie geht immer weiter. Derzeit planen die Kliewes eine Erweiterung der Erlebnis- und Ferienbereiche durch eine Reithalle, Veranstaltungsscheune, einen Wellness-Bereich nach Kneipp und einen Schulbauernhof als außerschulischen Lernstandort der Regionalen Schule in Gingst. Gleich zu Beginn war den Kliewes klar: Sie wollten ihre Produkte direkt vermarkten. Mit lebendem Geflügel und einigen wenigen Geflügelerzeugnissen und Futtermitteln begann alles, 1990 wurden die ersten Ferienwohnungen gebaut – und seit 2005 besitzt der Hof ein eigenes Restaurant mit Hofladen und ist zu einer der wichtigsten Attraktionen auf Rügen und besonders im Westen der Insel geworden. Heute kann man hier herausragende Geflügelerzeugnisse und andere Qualitätsprodukte aus der Region kaufen, man kann gut essen – und zwar nicht nur Geflügel, sondern auch frischen Fisch und andere bodenständig ländliche Gerichte – und schließlich kann man das Leben auf einem echten Bauernhof kennen lernen. Besonders für Familien sind die regelmäßigen Veranstaltungen, der Spielplatz, die Tiere und vieles mehr ein unvergessliches Erlebnis. 2009 und 2010 wurde der Hof zum beliebtesten Ferienhof in MV gekürt. Auch 2011 hat er wieder das Zertifikat zur „Familienfreundlichkeit“ erhalten und die meisten Erzeugnisse des Hofes wurden mit dem Gütesiegel „Original Rügenprodukt“ zertifiziert. „Was wir machen, machen wir ordentlich – schließlich sollen auch unsere Nachkommen noch etwas davon haben!“, so Holger Kliewe. Seinen Sinn für Qualität spürt man allerorten und es wundert nicht, dass auch die Ferienwohnungen mit 4 und 5 Sternen klassifiziert sind.

Horsepainting – nur eine der möglichen Aktivitäten zum Erlebnistag „Pferd“

Erlebnis-Bauernhof Kliewe ist erste Wahl

Gäste erleben mehrfach ausgezeichnete Qualität und Kinderfreundlichkeit

Wer auf Rügen seine Ferien auf einem Bauernhof verbringen möchte, der landet schnell bei Bauer Kliewe. Kein Wunder, konnte der Erlebnis-Bauernhof in den vergangenen Jahren doch die begehrtesten Auszeichnungen für engagierten Landurlaub erringen. Der Hof ist u.a. Premiummitglied 2011 von Landurlaub M-V, wurde in den Qualitätsverband exklusiver Ferienhöfe „LandSelection" aufgenommen und war 2010 „Beliebtester Ferienhof". Fünf Sterne garantieren erstklassigen Komfort, herausragende Gesamtausstattung, tollen Service und eine gut Infrastruktur. Hier verbringen besonders Familien nicht nur ihre Nächte – hier machen sie Urlaub und die Familie des Hofes macht kräftig mit. Im Restaurant wird frisches Geflügel vom eigenen Hof zubereitet. Aber auch deftige Fisch- und Fleischgerichte serviert das Hofrestaurant nahe der Insel Ummanz. Der Erlebnis-Bauernhof legt in jedem Detail viel Wert auf Kinderfreundlichkeit. Vom Restaurant aus kann man durch eine große Scheibe Kaninchen und Küken beobachten.

Wem die Spielecke zu eng wird, der tobt sich auf dem großen Spielplatz gleich nebenan aus. Das Streichelgehege ist nicht nur für Stadtkinder ein Erlebnis. Mit Kamin und 40 Sitzplätzen eignet sich das Restaurant im Westen der Insel Rügen auch ausgezeichnet für Familienfeiern und andere Feste. Bei schönem Wetter lädt die Sonnenterrasse ein. Zum Teil wird das Geflügel auf dem Hof erbrütet, in jedem Fall wird es erst voll ausgereift in der eigenen Geflügelschlachterei geschlachtet. Die Stralsunder Fleischerei Zahlmann veredelt das Geflügel nach Rügener Originalrezepten wohlschmeckend zu Geflügelwurst oder Geflügelsülze. Die geräucherte Entenbrust von Bauer Kliewe ist eines von drei Produkten des Hofes, das mit dem begehrten Qualitätssiegel „Das Beste von Rügen“ ausgezeichnet wurde. Im Hofladen wird frisches Schlachtgeflügel angeboten, aber auch andere ländliche Produkte, wie Sanddornerzeugnisse, Weine, Marmeladen, Käseprodukte, Säfte und vieles mehr bietet der großzügige Laden an. Das ganze Jahr über, aber besonders zu den traditionellen Familienfesten, finden auf dem Hof interessante Veranstaltungen für die ganze Familie statt.

Ein Lama am Bodden? So was gib`s nur bei Bauer Kliewe!                                                     Fotos: Kliewe

Weitere Informationen:
18569 Ummanz / OT Mursewiek 1
Tel. 038305 / 8130 oder www.Bauernhof-Kliewe.de